bet365亚洲官网的教职员工 & Students Share Favorite ThanksgivingRecipes

瓦尔多斯塔—感恩节是一个感谢美食的日子， 家庭和快乐的回忆. 我们编制了一份名单 bet365亚洲官网教职员工和学生最喜欢的感恩节食谱 他们这么多年来一直很享受. 选择一个吸引人的食谱 给你和你的家人朋友一个惊喜这道新菜 一年!

苏珊娜·马丁
校友关系活动协调员

“我用这个食谱做节日大餐，因为我们家 有一天在亚特兰大吃早午餐，这些松饼是 服务. 它们很受欢迎，所以我复制了食谱，因为我 已经知道每个人都喜欢它们.”

胡萝卜迷你松饼

成份:
2杯面粉
两茶匙小苏打
2茶匙肉桂
1 / 4茶匙盐
1杯又1 / 4杯糖
8盎司胡萝卜，切碎
半杯切碎的山核桃
半杯葡萄干
3个鸡蛋
一杯玉米油
2茶匙香草精
1个苹果，去皮，切丝

使用方法:
将烤箱预热到350度. 过筛面粉，小苏打， 肉桂、盐和糖放入一个大碗中搅拌均匀. 添加 胡萝卜，山核桃和葡萄干，搅拌均匀. 混合鸡蛋， 玉米油和香草在一个中等大小的碗里搅拌均匀. 加入面粉 混合苹果，直到完全混合. 把 在涂了油的迷你松饼杯(约36个)中打面糊，填满杯子 ¾完整. 在350度的温度下烤15-20分钟，或者烤到出馅 插入中心出来干净. 放入锅中冷却5-10分钟 分钟. 移至铁丝架上完全冷却. 服务与 软化无盐黄油.

迈克·萨瓦
艺术学院副院长

“在南路易斯安那州的卡津族长大，那是假期 恰逢生蚝季节. 传统上我们会吃牡蛎 菜肴和生蚝在大多数情况下. 这包括 烤牡蛎和炖牡蛎，但我最喜欢的牡蛎菜在 感恩节是蚝油. 直到我搬到 瓦尔多斯塔让我意识到牡蛎酱是南方独有的 路易斯安那州. 我偶尔会回路易斯安那过感恩节 我妈妈做的牡蛎酱还是最好的.”

生蚝酱

成份:
5盎司去壳的牡蛎加上蚝油
1条黄油
2个中等到大的洋葱
3根芹菜梗
1个甜椒
4瓣大蒜
1个不新鲜的法国面包(约18盎司面包屑)
一茶匙鼠尾草
盐和胡椒粉调味
鸡汤(如有需要)

使用方法:
放入切碎的洋葱、芹菜、甜椒和大蒜炒 黄油. 煮至调味料半透明，加入鼠尾草， 盐和胡椒粉(如果需要的话，你也可以加入卡津调味料) 想要的). 把一半的牡蛎切碎，剩下的一半保持完整 然后把它们放入炒菜混合物中. 牡蛎边缘卷曲后， 加入蚝油和面包. 如果太干，加一些鸡肉 高汤或肉汤. 将调料放入砂锅中，在325度下烘烤 40-45分钟.

杰基鲁芬,
刑事司法与心理学专业大四学生

“我喜欢意大利面和通心粉 & 奶酪是我的最爱之一 假期里的最爱.”

通心粉和奶酪砂锅

成份:
16 oz. 一盒手肘通心粉
2袋切达干酪丝
2袋切达干酪
一个鸡蛋
四分之一杯牛奶
1条黄油

使用方法:
将烤箱预热至350度. 把通心粉煮软. 排水 面条和漂洗. 转移到搅拌碗中，放置棍棒 加入黄油，让它融化. 在另一个搅拌碗中打蛋和牛奶. 将一袋淡味切达干酪与通心粉一起倒入碗中 黄油. 加入一半的牛奶和鸡蛋溶液. 倒一袋 将切达干酪倒入碗中，混合其余的 牛奶和鸡蛋的溶液. 转移到砂锅中. 取 剩下的两袋奶酪撒在通心粉上. 烤30分钟左右.

安莱西
合作教育协调员

“多年来，我们的感恩节传统，就像许多人一样 去拜访“祖母”的家. 对我们来说，这意味着去我的 婆婆在乔治亚州皮茨的房子. 然而，近年来，我们 已经开始和新家庭一起过感恩节了吗 对社区和那些没有家人在附近的人. 这是 我们现在庆祝感恩节的方式.”

芝士苹果砂锅

成份:
1磅巴氏杀菌奶酪
一杯黄油
一杯半普通面粉
1又3 / 4杯糖
3罐(16盎司)切片苹果，沥干水(不是苹果派) 填充)

使用方法:
用微波炉融化奶酪和黄油. Add flour and sugar; blend 好吧. 将苹果放在轻轻抹了油的13 x 9 x 2英寸的底部 烤盘. 把奶酪混合物倒在苹果上. 350度烘烤 浸泡20-30分钟或直到起泡. 份量:12至15份.

认真的邓肯
餐饮大厨

欧尼海鲜玉米面包酱

成份:
3杯玉米面包粉
两杯普通面粉
4个鸡蛋
3条融化的黄油
2汤匙糖
四分之一杯到半杯牛奶

使用方法:
将以上材料混合在一起，加入足够的牛奶使其粘稠 像蛋糕面糊一样，倒入涂了油的砂锅或熨斗中 长柄平底煎锅. 在350度的烤箱中预热，烤30分钟左右 至35分钟或直到牙签取出干净. 你可以用Uncle 本司玉米面包馅混合物，按照包装说明.

玉米面包冷却后放入烤盘. 添加家禽 调味，盐和胡椒粉调味，一杯切碎的芹菜，一杯 切碎的洋葱，大约1磅. 切碎的虾，1磅. 切碎 生蚝，1磅. 切碎的扇贝翻炒至拌匀. 添加鸡 肉汤，大约1到2杯，直到调味汁像 你喜欢. 烤25到30分钟. 在350度. 配赤霉素食用 肉汁.

黛比康拉德
餐饮总监

黛比的山核桃派

成份:
1皮尔斯伯里派皮(在你的冰箱里) 杂货商)
3个大鸡蛋
1块黄油
2/3杯淡卡罗糖浆
一杯糖
2杯切碎的山核桃

使用方法:
把派皮放在9或10英寸的派盘里. 打3个大鸡蛋 混合均匀，加入少许盐和一茶匙香草，搅拌，定型 aside. 将黄油，卡罗糖浆和糖放入酱锅中加热 一直搅拌直到完全沸腾. 当糖浆 混合物沸腾后，从火上取下，立即倒入 慢慢地，细细地倒入蛋液中，一边搅拌一边倒. 你会 如果你把所有的热糖浆混合物倒入炒蛋 一次或将大量的热混合物倒入鸡蛋中. 将......添加到...... mixture 2杯切碎的山核桃; stir into hot egg mixture. 倒入 你的未烤馅饼皮. 放入预热375度的烤箱烘烤 每次30 - 35分钟. Lightly shake your pie; if center does not move pie 完成. 如果你的果皮或山核桃开始变黑，那就涂上一层 在馅饼上放一张铝箔纸，直到它烤完. 让 派完全冷却后再切.